Τόπος καταγωγής: | Shaanxi, Κίνα |
---|---|
Μάρκα: | Ceres |
Πιστοποίηση: | ISO9001,GMP |
Αριθμό μοντέλου: | Γόμμα Curdlan |
Ποσότητα παραγγελίας min: | 1kg |
Τιμή: | $20-60/kg |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | Τύμπανο, κενό - που συσκευάζεται, τσάντα φύλλων αλουμινίου αλουμινίου |
Όροι πληρωμής: | T/T, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P |
Δυνατότητα προσφοράς: | 1000 χιλιόγραμμο/χιλιόγραμμα το μήνα |
Όνομα προϊόντων: | Χονδρική σκόνη γόμμας CAS 54724-00-4 Curdlan | Προδιαγραφή: | 100% |
---|---|---|---|
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | Εμφάνιση: | Άσπρη σκόνη |
Ισχύστε για: | Υγειονομική περίθαλψη | Ελεύθερο δείγμα: | Διαθέσιμος |
COA: | Διαθέσιμος | Χρώμα: | Άσπρος |
Υψηλό φως: | 54724-00-4 σκόνη γόμμας Curdlan,Φυσική σκόνη γόμμας Curdlan γλυκαντικών ουσιών,54724-00-4 φυσικές γλυκαντικές ουσίες |
Βασικές πληροφορίες
Όνομα προϊόντων | Χονδρική σκόνη γόμμας CAS 54724-00-4 Curdlan |
Χρησιμοποιημένο μέρος |
Γόμμα Curdlan |
Ενεργό συστατικό | Curdlan |
Προδιαγραφή | 100% |
Εμφάνιση | Άσπρη σκόνη |
Λειτουργία | Υγειονομική περίθαλψη |
Το Curdlan είναι ένας πολυσακχαρίτης που παράγονται από τα βακτηρίδια και homopolymer της γλυκόζης με τον β-1,3-glucosidic σύνδεσμο. Το μοναδικό χαρακτηριστικό του είναι η δυνατότητά του να διαμορφώσει ένα σταθερό, ελαστικό και θερμο-αμετάκλητο πήκτωμα όταν θερμαμένος σε μια υδάτινη αναστολή υψηλότερη από 800C. Επίσης, το curdlan πήκτωμα δεν λειώνει ακόμα και όταν θερμαίνεται σε ανωτέρω 1000C, παραδείγματος χάριν, κατά τη διάρκεια των διαδικασιών όπως η θερμική αποστείρωση. Επιπλέον, το curdlan πήκτωμα, που είναι διαφορετικό από τα πηκτώματα που γίνονται από άλλους πήζοντας πράκτορες, όπως η καραγενίνη, το αγάρ-αγάρ και konjac, είναι σταθερό ενάντια στο πάγωμα και το ξεπαγώνω.
1. Τρόφιμα και ποτό