| Τόπος καταγωγής: | Shaanxi, Κίνα |
|---|---|
| Μάρκα: | Ceres |
| Πιστοποίηση: | ISO9001,GMP |
| Αριθμό μοντέλου: | Xanthan γόμμα |
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 1kg |
| Τιμή: | $2-$4kg |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | Τύμπανο, κενό - που συσκευάζεται, τσάντα φύλλων αλουμινίου αλουμινίου |
| Όροι πληρωμής: | T/T, Western Union, L/C, MoneyGram, D/A, D/P |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 5000 χιλιόγραμμο/χιλιόγραμμα το μήνα |
| Όνομα Producr: | Xanthan πρόσθετων ουσιών CAS 11138-66-2 βαθμού τροφίμων γόμμα | Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων |
|---|---|---|---|
| COA: | Διαθέσιμος | Ισχύστε για: | Υγειονομική περίθαλψη |
| Ελεύθερο δείγμα: | Διαθέσιμος | Χρώμα: | Άσπρος |
| Ζωή του προϊόντος στο ράφι: | 2 έτος όταν αποθηκεύεται κατάλληλα | Συσκευασία: | Τύμπανο, κενό - που συσκευάζεται, τσάντα φύλλων αλουμινίου αλουμινίου |
| Μορφή: | Σκόνη | ||
| Υψηλό φως: | 11138-66-2 Xanthan σκόνη γόμμας,Xanthan βαθμού τροφίμων σκόνη γόμμας,Xanthan πρόσθετων ουσιών τροφίμων σκόνη γόμμας |
||
Ευρέως χρησιμοποιημένος ως αλατισμένο/ανθεκτικό στα οξέα thickener, υψηλός αποδοτικός πράκτορας αναστολής και γαλακτωματοποιητής, υψηλός γεμίζοντας πράκτορας ιξώδους στα διάφορα τρόφιμα και ποτό. Μπορεί όχι μόνο να ενισχύσει την απόδοση της νερό-κράτησης και της μορφή-κράτησης, αλλά και να βελτιώσει τη σταθερότητα παγώματος/thaw και το γούστο των τροφίμων και των προϊόντων ποτών.
(1) Xanthan η γόμμα χρησιμοποιείται στα ψημένα αγαθά (ψωμί, κέικ, κ.λπ.) για να βελτιώσει τη διατήρηση νερού και τη μαλακότητα των ψημένων αγαθών κατά τη διάρκεια του ψησίματος και της αποθήκευσης για να βελτιώσει mouthfeel και να επεκτείνει τη ζωή του προϊόντος στο ράφι των ψημένων αγαθών
(2) Xanthan η γόμμα διαδραματίζει έναν ρόλο στο μαλάκωμα και τη βελτίωση της διατήρησης νερού στα προϊόντα κρέατος
(3) πυκνώνοντας και σταθεροποιώντας δομή τροφίμων στα παγωμένα τρόφιμα
(4) η προσθήκη xanthan της γόμμας στη μαρμελάδα μπορεί να βελτιώσει το γούστο και την υδατοχωρητικότητα και να βελτιώσει την ποιότητα του προϊόντος
(5) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επίδραση πυκνότητας και αναστολής για τα ποτά, που κάνει mouthfeel ομαλός και φυσικός.
(6) η χρήση xanthan της γόμμας στο παγωτό και των γαλακτοκομικών προϊόντων (που συνδυάζονται με guar τη γόμμα και τη γόμμα φασολιών ακρίδων) μπορεί να σταθεροποιήσει το προϊόν
(7) οι ενώσεις όπως xanthan η γόμμα, η καραγενίνη και η γόμμα φασολιών ακρίδων επίσης συνήθως χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία ζελατίνας και καραμελών.
