Η πρωτεάση αναπαράγεται από τη βακτηριακή protoplast μεταλλαξιγένεση του βακίλου licheniformis 2709, hydrolase από τη βαθιά ζύμωση, η εξαγωγή και ο καθαρισμός μιας πρωτεΐνης από την κύρια ενζυμική σύνθεσή της για το βάκιλο licheniformis πρωτεάση είναι πρωτεάσεις ενός σερίνη-τύπων endo, υδρόλυσε την πρωτεϊνική αλυσίδα πεπτιδίων παράγει ένα πεπτίδιο ή τα αμινοξέα, με μια ισχυρή δυνατότητα να αναλύσουν οι πρωτεΐνες, χρησιμοποιούνται ευρέως στα τρόφιμα, την παρασκευή, το πλύσιμο, το μετάξι, το δέρμα και άλλες βιομηχανίες.